吾喰楽さんのプロフィールへ

吾喰楽さんのブログトップへ

吾喰楽さんの画像カレンダーへ

最新の記事

• 
  【New!】 深川江戸資料館（江東区）
• 
  【New!】 飲み会in両国
• 
  【New!】 庭の花（5月末）
• 
  人生に余生なし
• 
  台風一過のような日の食卓

一覧を見る>>

テーマ

• ご挨拶 （ 23 ）
• 働く （ 5 ）
• 古典芸能 （ 432 ）
• 妻のこと （ 7 ）
• 生活 （ 1924 ）
• 男の料理 （ 1813 ）
• 食べある記 （ 46 ）
• テーマ無し （ 2 ）

カレンダー

月別

• 2024年06 月（ 3 ）
• 2024年05 月（ 31 ）
• 2024年04 月（ 31 ）
• 2024年03 月（ 31 ）
• 2024年02 月（ 29 ）
• 2024年01 月（ 31 ）
• 2023年12 月（ 32 ）
• 2023年11 月（ 30 ）
• 2023年10 月（ 31 ）
• 2023年09 月（ 30 ）
• 2023年08 月（ 31 ）
• 2023年07 月（ 31 ）
• 2023年06 月（ 30 ）
• 2023年05 月（ 32 ）
• 2023年04 月（ 30 ）
• 2023年03 月（ 31 ）
• 2023年02 月（ 28 ）
• 2023年01 月（ 31 ）
• 2022年12 月（ 31 ）
• 2022年11 月（ 30 ）
• 2022年10 月（ 31 ）
• 2022年09 月（ 31 ）
• 2022年08 月（ 31 ）
• 2022年07 月（ 31 ）
• 2022年06 月（ 31 ）
• 2022年05 月（ 31 ）
• 2022年04 月（ 32 ）
• 2022年03 月（ 31 ）
• 2022年02 月（ 28 ）
• 2022年01 月（ 31 ）
• 2021年12 月（ 33 ）
• 2021年11 月（ 30 ）
• 2021年10 月（ 31 ）
• 2021年09 月（ 31 ）
• 2021年08 月（ 31 ）
• 2021年07 月（ 31 ）
• 2021年06 月（ 31 ）
• 2021年05 月（ 31 ）
• 2021年04 月（ 30 ）
• 2021年03 月（ 31 ）
• 2021年02 月（ 28 ）
• 2021年01 月（ 32 ）
• 2020年12 月（ 31 ）
• 2020年11 月（ 32 ）
• 2020年10 月（ 31 ）
• 2020年09 月（ 30 ）
• 2020年08 月（ 31 ）
• 2020年07 月（ 31 ）
• 2020年06 月（ 30 ）
• 2020年05 月（ 31 ）
• 2020年04 月（ 30 ）
• 2020年03 月（ 32 ）
• 2020年02 月（ 29 ）
• 2020年01 月（ 29 ）
• 2019年12 月（ 31 ）
• 2019年11 月（ 30 ）
• 2019年10 月（ 31 ）
• 2019年09 月（ 30 ）
• 2019年08 月（ 31 ）
• 2019年07 月（ 31 ）
• 2019年06 月（ 30 ）
• 2019年05 月（ 31 ）
• 2019年04 月（ 30 ）
• 2019年03 月（ 32 ）
• 2019年02 月（ 28 ）
• 2019年01 月（ 31 ）
• 2018年12 月（ 31 ）
• 2018年11 月（ 30 ）
• 2018年10 月（ 31 ）
• 2018年09 月（ 30 ）
• 2018年08 月（ 31 ）
• 2018年07 月（ 31 ）
• 2018年06 月（ 30 ）
• 2018年05 月（ 32 ）
• 2018年04 月（ 31 ）
• 2018年03 月（ 31 ）
• 2018年02 月（ 29 ）
• 2018年01 月（ 31 ）
• 2017年12 月（ 31 ）
• 2017年11 月（ 30 ）
• 2017年10 月（ 31 ）
• 2017年09 月（ 30 ）
• 2017年08 月（ 31 ）
• 2017年07 月（ 31 ）
• 2017年06 月（ 30 ）
• 2017年05 月（ 31 ）
• 2017年04 月（ 33 ）
• 2017年03 月（ 32 ）
• 2017年02 月（ 28 ）
• 2017年01 月（ 31 ）
• 2016年12 月（ 31 ）
• 2016年11 月（ 31 ）
• 2016年10 月（ 31 ）
• 2016年09 月（ 33 ）
• 2016年08 月（ 31 ）
• 2016年07 月（ 32 ）
• 2016年06 月（ 31 ）
• 2016年05 月（ 33 ）
• 2016年04 月（ 26 ）
• 2016年03 月（ 26 ）
• 2016年02 月（ 23 ）
• 2016年01 月（ 32 ）
• 2015年12 月（ 31 ）
• 2015年11 月（ 31 ）
• 2015年10 月（ 31 ）
• 2015年09 月（ 30 ）
• 2015年08 月（ 31 ）
• 2015年07 月（ 31 ）
• 2015年06 月（ 30 ）
• 2015年05 月（ 32 ）
• 2015年04 月（ 30 ）
• 2015年03 月（ 31 ）
• 2015年02 月（ 28 ）
• 2015年01 月（ 31 ）
• 2014年12 月（ 31 ）
• 2014年11 月（ 30 ）
• 2014年10 月（ 21 ）
• 2014年09 月（ 15 ）
• 2014年08 月（ 23 ）
• 2014年07 月（ 31 ）
• 2014年06 月（ 30 ）
• 2014年05 月（ 31 ）
• 2014年04 月（ 31 ）
• 2014年03 月（ 31 ）
• 2014年02 月（ 28 ）
• 2014年01 月（ 31 ）
• 2013年12 月（ 31 ）
• 2013年11 月（ 30 ）
• 2013年10 月（ 32 ）
• 2013年09 月（ 30 ）
• 2013年08 月（ 31 ）
• 2013年07 月（ 31 ）
• 2013年06 月（ 30 ）
• 2013年05 月（ 31 ）
• 2013年04 月（ 30 ）
• 2013年03 月（ 32 ）
• 2013年02 月（ 28 ）
• 2013年01 月（ 31 ）
• 2012年12 月（ 31 ）
• 2012年11 月（ 30 ）
• 2012年10 月（ 31 ）
• 2012年03 月（ 1 ）

粗食でも美味　

2019年10月22日
テーマ：男の料理

前夜は、夕餉の支度が面倒なほど疲れていたので、インスタント焼そばをつまみに、ビールを飲んで済ますことにした。
油が混ざった液体ソースを麺にかけ、かき混ぜる際、それが跳ねて、着ていた白のＴシャツを汚してしまった。
シミの数は、大小合わせて30個ほどあった。
油や調味料のシミを取るには、台所用洗剤を使うのが一番である。

ビールを飲み始める前に、シミの一つ一つに洗剤の原液を付け、洗濯機にかけた。
シミが付いていると、たとえ下着でも着るのが嫌になるが、幸い綺麗に落ちた。
ついでだから、ビールを飲み終えてからも、土日に着た余所行きを中性洗剤で洗った。
寝るのが遅くなってしまったが、それが良かったのか、トイレにも起きずに熟睡できた。

昨日の朝餉は、先週のサバ御飯を解凍し、高菜漬をのせて食べることにした。
高菜漬を御飯と混ぜながら食べたら、殆ど炊きたての味と食感だった。
高菜漬を入れずに、冷凍したのは大正解だった。
直感的にやったことだが、高菜漬が入ったのを解凍したら、さば御飯の食感が変わってしまったかも知れない。

昼餉は、先週失敗した納豆蕎麦を、意図的に同じレシピで作った。
ただし、今回は冷凍しておいた生麺なので、茹で時間は20秒長くした。
生麺を茹でたのと同じような、食感に仕上がっていた。
大袈裟な言いようだが、リベンジを果たした感があった。

夕餉は、先週の金曜日に漬け込んだ、鹿児島産黒豚ロースの味噌漬を焼いた。
これに限らず、昨日の献立は、全て先週、用意したものばかりだった。
大したものは、作っていない。
外食が続くと、自分で作ったものは、それが粗食だとしても、美味しく感じる。

　　　＊＊＊＊＊

写真
10月21日（月）の昼餉と夕餉

コメントをするにはログインが必要です

掲載されている画像

• 

  深川江戸資料館（江東区）

• 

  飲み会in両国

• 

  庭の花（5月末）

• 

  人生に余生なし

• 

  台風一過のような日の食卓

• 

  台風一号が接近中の日の食卓